O Projeto Pedagógico é composto por sete disciplinas, totalizando 440 horas. O método de ensino-aprendizagem adotado baseia-se na experiência e valorização das atividades práticas dos alunos e incorporação dos conteúdos em sua rotina de trabalho. Em alguns temas serão propostas atividades síncronas por meio de webconferências, comunicadas com antecedência, e atividades assíncronas, como fóruns, tarefas e questionários. A integração entre teoria e prática, experiências individuais e coletivas e interprofissionais será buscada em todas disciplinas.